Dr. Sophia Dohlen
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn 
ITW Institute of Animal Science
                        
Prof. Kostadin Fikiin
Technical University of Sofia 
Heating and Refrigeration Engineering / Refrigeration Science & Technology
                        
Dr. Martin Hamer
Bonn-Rhein-Sieg University of Applied Sciences 
International Centre for Sustainable Developement
                        
Prof.Dr. Dilek Heperkan
Istanbul Aydın University 
Engineering Faculty, Department of Food Engineering
                        
PD Dr. Judith Kreyenschmidt
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn 
IEL Lebensmittelverfahrenstechnik
                        
Professor Dr. Ema Maldonado
Universidad Autónoma Chapíngo 
Departamento Zootecnia/Posgrado en Producción Animal
                        
Christina Strotmann
Fachhochschule Münster 
iSuN - Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft
                        
                                                        


